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Aglio

Fonduta di formaggi svizzeri

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Garganelli con salmone fresco

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Sogliole fritte

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Cotechino ai due contorni

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Ravioli di gamberi e carciofi

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Anatra ripiena

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Capesante in caponata

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Rotolo di coniglio alle verdure

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Rombo in crosta di patate

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Coniglio allo yogurt

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Pinzimonio invernale con salsa rossa

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Vellutata di ceci con gamberi al curry

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Rollata di tacchino con castagne, prugne e mela

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Piccoli involtini di vitello al limone farciti con carciofi

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