Aglio

Straccetti di pesce spada alla marinara

Straccetti di pesce spada alla marinara

Focaccia all'aglio e olio

Focaccia all'aglio e olio

Torta salata con melanzane e pomodorini

Torta salata con melanzane e pomodorini

Erbe di campo al burro

Erbe di campo al burro

Krapfen di patate ai funghi

Krapfen di patate ai funghi

Calamari ripieni in umido alla triestina

Calamari ripieni in umido alla triestina

Involtini di gamberetti in sfoglia di riso

Involtini di gamberetti in sfoglia di riso

Puntarelle agrette alle acciughe

Puntarelle agrette alle acciughe

Tortillas di carne

Tortillas di carne

Lepre in salmì o jeurs in salse

Lepre in salmì o jeurs in salse

Beccacce ripiene alla friulana

Beccacce ripiene alla friulana

Risotto mediterraneo

Risotto mediterraneo

Papazoi - Zuppa di fagioli, orzo e granoturco

Papazoi - Zuppa di fagioli, orzo e granoturco

Panata triestina - Pancotto

Panata triestina - Pancotto