Aceto

Brodetto di anguilla

Brodetto di anguilla

Antipasti regali

Antipasti regali

Borsch

Anguilla in carpione

Anguilla in carpione

Contorno di barbabietole

Contorno di barbabietole

Agrodolce di baccalà con uvetta e pinoli

Agrodolce di baccalà con uvetta e pinoli

Insalata di pollo e legumi

Insalata di pollo e legumi

Pesci fritti in carpione

Pesci fritti in carpione

Sella di agnello al ribes

Sella di agnello al ribes

Insalata di frutta e verdura

Insalata di frutta e verdura

Insalata invernale delicata

Insalata invernale delicata

Coniglio all'aceto con erbe aromatiche

Coniglio all'aceto con erbe aromatiche

Costine in agrodolce

Costine in agrodolce

Carré con mele e pancetta

Carré con mele e pancetta