Aceto

Tacchino in carpione

Tacchino in carpione

Risotto al crescione con scalogni

Risotto al crescione con scalogni

Coniglio con acciughe e funghi

Coniglio con acciughe e funghi

Luccio in salsa alla mantovana con polenta

Luccio in salsa alla mantovana con polenta

Polpette di coniglio in scapece

Polpette di coniglio in scapece

Zuppa fredda di cipolle

Zuppa fredda di cipolle

Stufato di cavolo rosso

Stufato di cavolo rosso

Tranci di tonno alla siciliana

Tranci di tonno alla siciliana

Verza con le uova

Verza con le uova

Vitello all'avocado

Vitello all'avocado

Tagliata con radicchio e mele all'aceto balsamico

Tagliata con radicchio e mele all'aceto balsamico

Burro nero

Rotolini di vitello al radicchio

Rotolini di vitello al radicchio

Tonno al rosmarino

Tonno al rosmarino