Dal mare alla montagna, il territorio toscano ha tantissime particolarità e piatti tipici che variano dal pesce delle coste alla carne dell’interno.
Una di queste specialità è la pappa al pomodoro.
Dalla ribollita al sugo di lepre, dai testaroli ai pangacci, ogni zona della Toscana ha la sua cucina tipica, scopri con noi tutte le ricette
di Paola Toia
19.11.2013