Le pere al forno sono un modo alternativo per gustare questo frutto delizioso o e per portare in tavola un dessert originale e veloce da preparare. Ecco come cucinarle.
Ingredienti
- 4 pere
- 30 gr di zucchero di canna
- 25 gr di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- cannella
- mandorle a lamelle
- nocciole
Preparazione
Per prima cosa lavate con cura le pere sotto l’acqua corrente, poi tagliatele a metà senza sbucciarle ed eliminate il torsolo centrale. In una pirofila rettangolare e alta posizionate le pere e cospargetele con zucchero di canna, cannella, mandorle e nocciole. Cuocete per 15-20 minuti in forno ventilato preriscaldato a 200° C. Gustate le vostre pere calde o tiepide.
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