Come cuocere le pere al forno

Ingredienti

• 4 pere
• 30 gr di zucchero di canna
• 25 gr di zucchero
• 1 cucchiaino di acqua
• cannella
• mandorle a lamelle
• nocciole

Preparazione

Per prima cosa lavate con cura le pere sotto l’acqua corrente, poi tagliatele a metà senza sbucciarle ed eliminate il torsolo centrale. In una pirofila rettangolare e alta posizionate le pere e cospargetele con zucchero di canna, cannella, mandorle e nocciole. Cuocete per 15-20 minuti in forno ventilato preriscaldato a 200° C. Gustate le vostre pere calde o tiepide.