girelle-di-salmone-e-aneto preparazione

Girelle di salmone e aneto

  • Procedura
    15 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Girelle di salmone e aneto

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Girelle di salmone e aneto

    La trovi anche su:

    Vuoi portare in tavola un antipasto sfizioso ma hai pochissimo tempo per prepararlo? Ti bastano 15 minuti (di cui 7 di cottura in forno) per creare delle golose girelle di salmone e aneto. Il segreto? La pasta sfoglia già pronta! Scorri la facilissima ricetta step by step.

    1) Trita grossolanamente l'aneto, dopo averlo lavato e asciugato con cura. Usa un coltello affilato. Ci vogliono circa 2 minuti.

    2) Distribuisci 400 g di carpaccio di salmone fresco (in alternativa puoi ripiegare anche sul salmone affumicato) su 2 rettangoli (28 x 20 centimetri) di pasta sfoglia pronta. Lascia un lato libero e inumidiscilo con un po' d'acqua per facilitare la chiusura.

    3) Regola di sale e di pepe e spargi sopra l'aneto. Poi arrotola ogni rettangolo di pasta sfoglia su se stesso, senza stringerlo troppo.

    4) Taglia ogni rotolo a rondelle e inforna su una placca rivestita con la carta forno. Bastano 7 minuti di cottura al forno a 220° C.

    5) Servi le girelle di salmone e aneto ancora calde.

    Riproduzione riservata