Preparazione
1) Porta a ebollizione 8 dl di acqua in un pentolino, spegni e lascia in infusione 4 bustine di tè verde e 2 rametti di rosmarino ben lavati per 3 minuti. Filtra il liquido e lascialo raffreddare.
2) Lava 4 albicocche, elimina i noccioli e tagliale a pezzetti. Sbuccia 4 pesche, elimina i noccioli e tagliale a pezzettoni. Tieni da parte 10-12 pezzi di frutta e frulla al mixer o nel frullatore la frutta rimasta con il tè aromatico preparatoe 4-5 cubetti di ghiaccio.
3) Suddividi il frullato pesca e albicocche in 4 grandi bicchieri, decora con la frutta tenuta da parte infilata in 4 stecchini di legno e servi.
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