Idee in cucina

Frullato di pesche

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  • Persone 1
  • Difficoltà facilissima

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Frullato di pesche


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    1) Sbuccia 1 pesca, tagliala a metà, elimina il nocciolo e ricavane degli spicchi. Spremi 1 limone, irrora la pesca con metà del succo ottenuto e lascia macerare con 1-2 cucchiai di zucchero di canna in una ciotola per mezz'ora.

    2) Sbuccia 1 banana piccola e tagliala a rondelle (se è molte grossa usane solo metà). Unisci le rondelle di banana alla pesca e spruzza con il succo del limone rimasto.

    3) Frulla la frutta nel mixer, aggiungendo uno o 2 cubetti di ghiaccio. Versa il frullato di pesca in un bicchiere e spolverizza questo sfizioso beverone, a piacere, con un biscotto secco sbriciolato.


    Vuoi variare? Puoi preparare questo frullato alla pesca anche in versione super golosa con yogurt magro e lampone!


    1) In questo caso per prima cosa frulla nel mixer 60 g di lamponi e passali attraverso un colino a maglie fitte, premendo con un cucchiaio.

    2) Taglia a pezzettini 1 pesca sbucciata e privata del nocciolo e frulla anche questa.

    3) Unisci la polpa di lamponi alla polpa di pesca, aggiungi 2 cucchiai di yogurt bianco magro e 1-2 cucchiaini di miele, mescola e versa nel bicchiere.

    di GUIDA CUCINA Riproduzione riservata