Ingredienti
-
q.b.
-
1 spicchio
-
1 mazzetto
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
150 gr
-
1 mazzetto
Fate un battuto con aglio sbucciato e le erbe aromatiche.
Incorporatelo allo yogurt e regolate di sale e pepe.
Spennellate con olio il fondo di una casseruola che contenga il pesce a misura, salate e cuocete sul fuoco a bagnomaria per 10 minuti circa.
Trasferite il pesce nei piatti, cospargetelo di sesamo e servite la salsa a parte.