

Ingredienti
-
q.b.pepe
-
1 spicchioaglio
-
1 mazzettoerba cipollina
-
q.b.sale
-
q.b.dragoncello
-
q.b.cerfoglio
-
150 gryogurt greco
-
1 mazzettobasilico

Fate un battuto con aglio sbucciato e le erbe aromatiche.

Incorporatelo allo yogurt e regolate di sale e pepe.

Spennellate con olio il fondo di una casseruola che contenga il pesce a misura, salate e cuocete sul fuoco a bagnomaria per 10 minuti circa.

Trasferite il pesce nei piatti, cospargetelo di sesamo e servite la salsa a parte.
Riproduzione riservata
Vedi anche











