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Patate e cipolle al forno

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Peperonata all'emiliana

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Cipolline glassate al balsamico

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Barbabietole con mele verdi

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Puré freddo di patate all'erba cipollina

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Insalata verde con crostini

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Insalata tiepida di lenticchie

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Spinaci con pinoli

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Porcini al forno

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Insalata di cavoli

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Misto di verdure invernali gratinate

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Scarola venafrana in crema di caciocavallo

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Indivia scarola con pancetta croccante

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Indivia riccia, arance e olive

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