Cocktail al pernod
Preparazione
Raffreddate il bicchiere miscelatore con 4 cubetti di ghiaccio, eliminate l’acqua in eccesso, unite altri 3 cubetti dighiaccio, poi versate 120 ml di pernod, 80 ml di whisky, 15 gocce di angostura e mescolate con un cucchiaio lungo.
Coprite il bicchiere con l’apposito filtro e versate il cocktail in 4 tumbler, unite 3 cubetti di ghiaccio in ciascuno
e riempite i bicchieri con soda o acqua minerale gassata. Completate con uno spicchio di mela rossa con la buccia e
servite.
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