Chips di zucchine al forno

Chips di zucchine al forno

  • 16 05 2022
  • Procedura
    1 ora 5 minuti
  • Cottura
    40 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Chips di zucchine al forno

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Preparazione

    1) Spunta 4 zucchine grandi, lavale e tagliale a rondelle sottili con una mandolina. Tamponale molto bene con carta da cucina in modo da asciugarle il più possibile.

    2) Disponi le rondelle di zucchina su due teglie rivestite con carta forno cercando di non sovrapporle. Cospargile con della farina fioretto, salale e distribuisci sopra delle foglioline di timo. Infine spolverizza con formaggio grattugiato.

    3) Cuoci le due teglie contemporaneamente in forno ventilato preriscaldato a 190° C per 7-8 minuti. Poi passa alla funzione grill ventilato per altri 5 minuti.

    4) Togli le zucchine dal forno, mescolale delicatamente, cospargile con altra farina gialla e formaggio grattugiato e infornale di nuovo per qualche minuto, sempre con funzione grill.

    5) Lascia le chips di zucchine nel forno spento fino a che non si asciugano bene, in questa fase è importante controllare che non si secchino eccessivamente o che si brucino. Sfornale  e servile calde.

    Chips di zucca

    VEDI ANCHE

    Chips di zucca

    Chips di cavolo nero

    VEDI ANCHE

    Chips di cavolo nero

    Chips al forno di patate e topinambur

    VEDI ANCHE

    Chips al forno di patate e topinambur

    Carpaccio di mele e chips di sedano rapa al forno

    VEDI ANCHE

    Carpaccio di mele e chips di sedano rapa al forno

    Chips di sedano rapa, zucchine e carote

    VEDI ANCHE

    Chips di sedano rapa, zucchine e carote

    Riproduzione riservata