cestinetti-con-insalata-caprese immagine

Cestinetti con insalata caprese

Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Cestinetti con insalata caprese

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Cestinetti con insalata caprese

    La trovi anche su:

    1) Lasciate scongelare la pasta fillo per mezz'ora nella sua confezione, poi estraete i fogli, ricavatene dei quadrati di circa 8 cm di lato, spennellatene metà con un velo di burro chiarificato e appoggiatevi sopra gli altri; sistemateliin doppi pirottini di carta, larghi 4-5 cm, cercando di non far ricadere la pasta.

    2) Spennellateli di burro anche esternamente, appoggiate i pirottini su una placca e cuoceteli in forno a 200° per 7-8 minuti.

    3) Preparate un'insalata mescolando in una ciotola dadini di mozzarella, spicchi di pomodorini ciliegia, olive nere snocciolate e qualche foglia di basilico spezzettata; condite con poco olio, sale e pepe. Sfornate i cestinetti, lasciateli raffreddare, estraeteli dai pirottini e suddividetevi l'insalata. 

    4) Servite i cestinetti con insalata caprese come antipasto.

    Leggi tutte le ricette con la mozzarella

    Riproduzione riservata