Caffè con rum e arancia

Preparazione

1) Preleva la scorza di 1/2 arancia, riducila a pezzetti e mettila in una casseruolina con 8 cucchiaini di zucchero, 2 chiodi di garofano, 1 pezzo di cannella e 4 bicchierini di rum.

2) Poni la casseruola su fiamma bassissima e lasciala, finché tutto sarà ben caldo e lo zucchero completamente sciolto.

3) Spegni il fuoco e mescola il rum preparato con 4 tazzine di caffè forte bollente. Servi con biscottini.

Caffè con rum e arancia

Il caffè è una delle bevande più amate dagli italiani, e non solo. Si può consumare come semplice espresso oppure arricchito da diversi ingredienti, come nel caso di questa ricetta; potrai apprezzarlo corretto con del rum e con tutto il sapore dell’arancia, che darà al tuo caffè un profumo intenso e speziato.