Bucatini al forno

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    Tritate finemente un pezzetto di cipolla con un pezzetto di carota e un pezzetto di sedano e fate appassire il trito in un cucchiaino di olio con un cucchiaio di acqua. Aggiungete 50 g di tonno sott'olio sbriciolato e fate insaporire per 2-3 minuti, mescolando. Aggiungete 2 cucchiai di salsa di pomodoro e un cucchiaino di Ketchup, allungate con un cucchiaio di acqua, coprite e fate cuocere per 10 minuti su fuoco molto basso. Nel frattempo cuocete 80-100 g di bucatini in abbondante acqua bollente salata, scolateli e conditeli con il sugo di tonno a cui avrete aggiunto un cucchiaino di succo di limone e uno di prezzemolo tritato.

    di GUIDA CUCINA Riproduzione riservata