Dolci facili

Frullato di mela e sedano e frappè all’ananas

Frullato di mela e sedano e frappè all’ananas 100 - 5.00/5
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Ingredienti

700 grammi ananas polpa
300 grammi sedano
100 grammi latte intero
8 fette ananas
1 cucchiaino zucchero
6 dl acqua minerale gassata

Le ricette del frullato di mela e sedano e del frappè all'ananas ti permetteranno di preparare due bevande fresche e deliziose, per i tuoi aperitivi o per una merenda d'estate. Se vuoi un frappè ancor più irresistibile e ghiotto puoi sostituire il latte con la panna fresca.


Procedimento

1) Taglia a cubetti 4 mele sbucciate e 1/2 mela non sbucciata e frullali con il sedano a fettine sottili, il succo del limone e l'acqua ben fredda. Sbuccia la mela intera rimasta, tagliala a cubettini, distribuiscili nei bicchieri ben freddi e versavi il frullato. Decora con la 1/2 mela rimasta tagliata a fettine e ciuffetti di foglie di sedano.

2) Metti nel bicchiere del frullatore il ghiaccio, la polpa dell'ananas tagliata a cubetti, il succo, il latte e lo zucchero. Frulla, versa nei bicchieri ben freddi, decora con le fettine di ananas e servi.



di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata