Fragole al cioccolato

/5
  • Procedura 6 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Fragole al cioccolato


    invia tramite email stampa la lista copia negli appunti

    1) Mettete in un tegame 100 g di zucchero con 1/4 dl di acqua e fate sciogliere a fuoco lento, mescolando fino a ottenere uno sciroppo denso; versate in una ciotola, fate raffreddare e amalgamate con 1/2 bicchierino di cointreau.

    2) Sciogliete il cioccolato fondente. Tagliate a pezzetti 100 g di cioccolato da copertura e fatelo fondere nel forno a microonde o a bagnomaria, continuando a mescolare.

    3) Lavate 20 fragole piuttosto grandi. Immergete le fragole, una per volta, tenendole per il picciolo, prima nello sciroppo e quindi nel cioccolato, facendole ricoprire completamente.

    4) Sistemate le fragole al cioccolato sulla carta forno fino a quando sono asciutte, quindi disponetele sul piatto di servizio.

    Scelti per te