Ricerca avanzata

Lasagne al pesto con fagiolini e patate

Lasagne al pesto con fagiolini e patate 2219171
  • Portata: Primo
  • Tempo: minuti
  • Difficolta': Facile
  • Cottura: Forno Tradizionale
  • Fonte: Donna Moderna
  • Lasagne al pesto con fagiolini e patate Primo http://ricette.donnamoderna.com/var/ezflow_site/storage/images/media/images/ricette-importate/primo/pasta-ripiena/lasagne-al-pesto-con-fagiolini-e-patate/piatto-pronto-pirofile-blu-sottopentola-bicchieri/40950011-1-ita-IT/piatto-pronto-pirofile-blu-sottopentola-bicchieri_dettaglio_ricette_slider_grande3.jpg 2202141 Salva nelle preferite
  • Vai nella tua cucina  
  • Preparazione
  •  250 g di lasagne bianche,

    50 g di foglie di basilico,

    30 g di pinoli,

    1 spicchio d'aglio,

    100 g di grana,

    300 g di patate,

    150 g di fagiolini verdi,

    olio extravergine di oli va,

    100 g di panna fresca,

    burro, sale.  

    Metti il basilico mondato e lavato,  l'aglio, i pinoli e un po' di sale nel mixer e azionalo per pochi istanti, trasferisci il trito in una ciotola, unisci 50 g di grana e 1 dl di olio. Sbuccia le patate e tagliale a fettine, spunta i fagiolini e tagliali a tocchetti, falli scottare 3 minuti in acqua bollente  sala ta poi aggiungi le patate e prosegui la cottura per 2 minuti quindi scola la verdura.  Cuoci le lasagne, poche per  volta,  in abbondante acqua in ebollizione dove avrai aggiunto un paio di cucchiai di olio e il sale. Quindi scolale e  mettile distese su di un canovaccio.  

    Imburra una teglia da forno, fai un primo strato di lasagne e cospargile con un velo di pesto, uno strato di fagiolini e patate, un velo di panna e un po' di grana.

    Prosegui cosi fino a esaurire gliingredienti quindi poni la teglia  in forno a 180? per circa 30 minuti.

  • © Riproduzione riservata
14

di x

Vota

rispondi

di x

Vota

Attendere prego
avatar

 
DB-CUCINA/PRIMO/PASTA-RIPIENA/Lasagne-al-pesto-con-fagiolini-e-patate$$$Lasagne al pesto con fagiolini e patate
Mi Piace
Tweet