

Tramezzini con pancetta e pomodori
Ingredienti
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4 fettepane per tramezzini
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1 cucchiaiopate' di olive
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8 fettepancetta affumicata o bacon
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3pomodoro
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30 grrucola
Preparazione
Affetta 3 pomodori rossi e 3 verdi e falli asciugare su carta da cucina. Rosola 8 fette di pancetta affumicata. Spalma 1 fetta grande di pane per tramezzini con 1 cucchiaio di paté di olive nere; copri con i pomodori rossi, verdi e rucola.Completa con la pancetta croccante e copri con un'altra fetta di pane. Ricava 4 tramezzini a triangolo.
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