Secondi piatti

Faraona ripiena alle nocciole

Faraona ripiena alle nocciole

Lombo di coniglio farcito alle mele

Lombo di coniglio farcito alle mele

Rollata di tacchino farcita con castagne

Rollata di tacchino farcita con castagne

Cappon magro ligure

Cappon magro ligure

Coppa di maiale arrosto, porri, carciofi al timo e limone

Coppa di maiale arrosto, porri, carciofi al timo e limone

Tonno di coniglio alla piemontese

Tonno di coniglio alla piemontese

Bisato in umido

Bisato in umido

Fagottini di radicchio

Fagottini di radicchio

La frittata anti-spreco

La frittata anti-spreco

Filetto di salmone in pasta fillo

Filetto di salmone in pasta fillo

Capesante delicate al gratin

Capesante delicate al gratin

Filetti di pesce al limone

Filetti di pesce al limone

Flan di bietoline

Flan di bietoline

Sformato di asparagi con burro al timo

Sformato di asparagi con burro al timo