Secondi piatti

Salmone con broccoletti

Salmone con broccoletti

Abbacchio brodettato

Abbacchio brodettato

Filetti di maiale alla birra

Filetti di maiale alla birra

Pesce spada ai pomodori secchi

Pesce spada ai pomodori secchi

Cinghiale al cacao

Cinghiale al cacao

Cinghiale cioccolato e prugne

Cinghiale cioccolato e prugne

Pollo in foglie di limone

Pollo in foglie di limone

Insalata di baccalà con i carciofi

Insalata di baccalà con i carciofi

Petti di pollo all'arancia

Petti di pollo all'arancia

Dadolata di pollo alle erbe

Dadolata di pollo alle erbe

Coda di bue alla vaccinara

Coda di bue alla vaccinara

Uova in camicia con crostini sul nido di barba di frate

Uova in camicia con crostini sul nido di barba di frate

Sella al forno con cipolline

Sella al forno con cipolline

Spezzatino agli asparagi

Spezzatino agli asparagi