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Sandwich di tomino al prosciutto

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Filetto di branzino al vapore di caffè

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Peperoni ripieni allo zafferano

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Baccalà con pomodorini e olive

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Soufflé di gamberi al timo

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Polpettine di melanzane alle acciughe e olive verdi

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Carpaccio di salmone marinato all'aneto

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Piccoli filetti di orata con verdure al cartoccio

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Filetto di tonno in crosta di patate

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Tranci di tonno con julienne di zucchine e capperi

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Orata al limone verde e coriandolo

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Filetto al Porto

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Aragosta Thermidor

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Straccetti di pollo al basilico con melone

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