Primi piatti

Come fare la pasta ripiena

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Fettuccine fegato e funghi

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Tagliatelle tre colori

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Carbonara di linguine al salmone

Carbonara di linguine al salmone

Ravioli alla mela renetta

Ravioli alla mela renetta

Orecchiette con spada e bottarga

Orecchiette con spada e bottarga

Passatelli gratinati alla parigina

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Minestra di dadolini in brodo di carne

Minestra di dadolini in brodo di carne

Pappardelle con acciughe e noci

Pappardelle con acciughe e noci

Minestra di orzo e zucca

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Lasagne con la zucca, le zucchine e la provola

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Rotolo alle erbette e ricotta

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Riso al vapore con broccoletti

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Rotolo di spinaci

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