Primi piatti

Crepes alla carne

Crepes alla carne

Crema di fave con radicchio e acciughe

Crema di fave con radicchio e acciughe

Risotto con i fagioli

Risotto con i fagioli

Risotto al pesto

Risotto al pesto

Tagliatelle con piselli

Tagliatelle con piselli

Risotto con speck e porri

Risotto con speck e porri

Brodo di carne e bollito

Brodo di carne e bollito

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Penne con fagioli

Penne con fagioli

Gnocchi con salsa di porri e scampi

Gnocchi con salsa di porri e scampi

Cagliette dell'Alta Val di Susa

Cagliette dell'Alta Val di Susa

Passato di verdure dell'orto

Passato di verdure dell'orto

Passato di zucca

Passato di zucca

Crema di barbabietola e pomodori

Crema di barbabietola e pomodori