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Primi piatti

Fumetto con gli scarti del rombo

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Pasta con pesto di zucchine e mandorle

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Fusilli con pesto di asparagi e uova sode

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Malfatti di cicoria e spinacini

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Ravioli di patate con sugo di asparagi

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Crespelle di albumi con zucchine

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Per preparare 12 crèpes

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Gnocchi di semolino con speck

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Lasagne con fiori e zucchine

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Carbonara di chitarrine gialle al prosciutto

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Acquacotta grossetana

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Tagliatelle agli scampetti

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Cannelloni in bianco con zucchine

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Spaghetti all'acciuga e mozzarella

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