Pizza Margherita

4/5
  • Procedura 20 minuti
  • Cottura 20 minuti
  • Persone 14
  • Difficoltà facile

Ingredienti

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Pizza Margherita


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    1) Preparate 150 g di pasta per pizza. Sistematela in una teglia apposita, conditela con un cucchiaino di olio, 50 g di mozzarella di bufala a dadini e 2 pomodori pelati. Se preferite una pizza «morbida» aggiungete anche un po ' di liquido di conservazione dei pelati, visto che con l'olio dovrete essere un po' «avari».

    2) Spolverizzate la pizza Margherita con origano o basilico, irrorate con un cucchiaino di olio e cuocete in forno caldo a 200° C per 20 minuti.

    di GUIDA CUCINA Riproduzione riservata