

Ingredienti
-
8 fettepane raffermo
-
4pesca
-
2uova
-
0.5 llatte intero
-
300 grfragola
-
40 grburro
-
q.b.zucchero
Pain perdu con frullato
La trovi anche su:
Preparazione
1 Sbattete le uova con il latte in una ciotola. Eliminate la crosta alle fette di pane, tagliatele a bastoncini e immergeteli nel composto di uova. Sciogliete il burro in una padella e fatevi dorare i bastoncini rigirandoli con una paletta, poi disponeteli su un piatto e cospargeteli con un po' di zucchero.
2 Pelate le pesche e tagliatele a fettine, pulite e lavate le fragole e asciugatele. Frullate la frutta con lo zucchero, versate in 4 bicchieri e servite con i bastoncini di pain perdu preparati. Se amate i frullati cremosi, potete aggiungere alla frutta 1 dl di latte, meglio se scremato per non appesantire lo spuntino.
Riproduzione riservata
Vedi anche











