Miele e marmellata

Preparazione

Una prima colazione a regola d’arte?Miele e marmellata a cura di Michela Prandoni non possono mancare.
Ecco un’idea semplice, ma originale.Basta scegliere un set come questo (Rocco Bormioli) e completarlo con miele profumato
ai fiori d’arancio e una autentica «marmelade» preparata da voi.
Affettate un kg di arance non trattate e ben lavate, mettetele in una ciotola, versatevi uno sciroppo preparato con 600 g di zucchero e mezzo litro di acqua e lasciatele macerare per 24 ore.
Quindi trasferite tutto in una casseruola, unite 500 g di zucchero e il succo di un limone e cuocete la marmellata su fuoco basso finché sarà densa.Fatela raffreddare.