L’hamburger del tricolore

Preparazione

1) Preparate 4 polpettine con la carne e un po’ di sale e le erbe. Appiattitele schiacciandole col palmo della mano e grigliatele in una padella antiaderente unta con una goccia di olio.

2) In alternativa, potete cuocerli sotto il grill del forno. Dividete a metà i panini e tostateli dalla parte del taglio.

3) Preparate i mini hamburger alternando gli ingredienti e fissandoli con uno stecchino.