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Minestrone dei contadini piemontesi

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Riso al cartoccio con i gamberi

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Verdure cotte all'agro

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Zucca e zucchine in scapece

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Stracci con scampetti e fiori di zucca

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Gnocchi di zucca alla chioggiotta

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Cavatelli con rucola e zucca

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Minestra di zucchine fiorilli e patate

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Focaccia ripiena di fiori di zucca

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Pasta con verza e zucca

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Faraona alle verdure

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Tortelli di zucca alla mantovana

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Torta rovesciata al caramello

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Risotto zucca e mozzarella

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