Zafferano

Gnocchetti sardi alle lenticchie

Gnocchetti sardi alle lenticchie

Sebadas (o Seadas) della Sardegna

Sebadas (o Seadas) della Sardegna

Pane di Santa Lucia

Pane di Santa Lucia

Paella mista

Risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano

Mandilli con fiori di zucca

Mandilli con fiori di zucca

Risotto al salto con verdure

Risotto al salto con verdure

Umido di ceci e verdure

Umido di ceci e verdure

Risotto con pescatrice e zafferano

Risotto con pescatrice e zafferano

Polpettine di vitello al cumino

Polpettine di vitello al cumino

Spaghetti con vongole e zafferano

Spaghetti con vongole e zafferano

Reginette con porcini e mandorle

Reginette con porcini e mandorle

Risotto speziato ai peperoni

Risotto speziato ai peperoni

Gnocchi con crema di gorgonzola, zafferano e salvia

Gnocchi con crema di gorgonzola, zafferano e salvia