VINO BIANCO

Un arrosto perfetto

Un arrosto perfetto

Frustingo marchigiano

Frustingo marchigiano

Polpettine delicate di pesce misto allo zenzero

Polpettine delicate di pesce misto allo zenzero

Costolette di agnello alla senape

Costolette di agnello alla senape

Cestini croccanti con fave e gamberi

Cestini croccanti con fave e gamberi

Torta monferrina alle erbe

Torta monferrina alle erbe

Arancini siciliani al ragù di pesce spada

Arancini siciliani al ragù di pesce spada

Galletti in crosta di sale alle erbe

Galletti in crosta di sale alle erbe

Risotto con asparagi e zafferano

Risotto con asparagi e zafferano

Caponata di carciofi e sedano

Caponata di carciofi e sedano

Lenticchie allo zafferano

Lenticchie allo zafferano

Trota salmonata ripiena

Trota salmonata ripiena

Zuppa piccante di cozze e vongole

Zuppa piccante di cozze e vongole

Crema di pesce e crostacei

Crema di pesce e crostacei