Verza

Zuppa di castagne e verze

Zuppa di castagne e verze

Panissa vercellese

Panissa vercellese

Coniglio ripieno

Coniglio ripieno

Puccia langhigiana

Puccia langhigiana

Minestra polesana di trippa e verza

Minestra polesana di trippa e verza

Zuppa di cavolo bianco col farro

Zuppa di cavolo bianco col farro

Riso alla valtellinese

Riso alla valtellinese

Merluzzo con verza e pancetta

Merluzzo con verza e pancetta

Agnolotti d'asino

Agnolotti d'asino

Pasta con verza e zucca

Pasta con verza e zucca

Teglia di pizzoccheri alla valtellinese

Teglia di pizzoccheri alla valtellinese

Riso alla vercellese con borlotti e salsiccia

Riso alla vercellese con borlotti e salsiccia

Pizzoccheri valtellinesi originali

Pizzoccheri valtellinesi originali

Cotechino alle verze

Cotechino alle verze