Uova

Filetto in salsa tartufata

Filetto in salsa tartufata

Sformatini di patate e cipolle di Tropea

Sformatini di patate e cipolle di Tropea

Ravioli di magro in brodo

Ravioli di magro in brodo

Dolce freddo di savoiardi

Dolce freddo di savoiardi

Gnocchetti di pollo in brodo

Gnocchetti di pollo in brodo

Zuppa cremosa di aragosta

Zuppa cremosa di aragosta

Vol-au-vent al granchio

Vol-au-vent al granchio

Gnocchetti con radicchio

Gnocchetti con radicchio

Polpettone di lenticchie e spinaci

Polpettone di lenticchie e spinaci

Budino di ricotta e datteri

Budino di ricotta e datteri

Torta saracena con noci e cacao

Torta saracena con noci e cacao

Cotolette di arrosto misto

Cotolette di arrosto misto

Polpettine di carne in brodo

Polpettine di carne in brodo

Bassotti o basotti romagnoli

Bassotti o basotti romagnoli