Uova

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

Pasticcio di Rognone (Steak and kidney pie)

Pasticcio di Rognone (Steak and kidney pie)

Scarola gratinata

Scarola gratinata

Cagliette dell'Alta Val di Susa

Cagliette dell'Alta Val di Susa

Frittata al salame

Frittata al salame

Pasticcio di coste

Pasticcio di coste

Palle di neve

Polpettone di carni miste

Polpettone di carni miste

Polpette alla tartara

Polpette alla tartara

Crepes alla borragine

Crepes alla borragine

Minestrina gustosa

Minestrina gustosa

Insalata con uova in camicia

Insalata con uova in camicia

Soufflè di mare al merluzzo

Soufflè di mare al merluzzo

Sedano rapa a fette impanate

Sedano rapa a fette impanate