Senape

Involtini con wurstel

Involtini con wurstel

Rana pescatrice al vapore con aneto

Rana pescatrice al vapore con aneto

Polpette alla tartara

Polpette alla tartara

Insalata piemontese

Insalata piemontese

Carote alla senape

Carote alla senape

Lenticchie all'arancia

Lenticchie all'arancia

Cotechino in crosta con mousse di pere

Cotechino in crosta con mousse di pere

Fagottini al wurstel

Fagottini al wurstel

Prosciutto alla griglia

Prosciutto alla griglia

Tartine con il salmone

Tartine con il salmone

Salsa alla birra

Salsa alla birra

Salsa fredda al tonno

Salsa fredda al tonno

4 salse per il pesce

4 salse per il pesce

Tagliata di vitellone con salsa alla senape

Tagliata di vitellone con salsa alla senape