Senape

Insalata di speck e mele verdi

Insalata di speck e mele verdi

Polpettine di gamberi e patate

Polpettine di gamberi e patate

Bocconcini con panna e pepe verde

Bocconcini con panna e pepe verde

Scaloppine di mare

Scaloppine di mare

Insalata con radicchio e mela verde con crumble di noci

Insalata con radicchio e mela verde con crumble di noci

Bistecchine di scamone in salsa

Bistecchine di scamone in salsa

Roast beef con salsa verde

Roast beef con salsa verde

Bicchierini di spume ai 3 sapori

Bicchierini di spume ai 3 sapori

Insalata di mele, sedano e nocciole

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Carrè di vitello con verdure

Carrè di vitello con verdure

Verdure miste al vapore

Verdure miste al vapore

Salsa per controfiletto

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Pinzimonio con carpaccio

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Insalata di patate grigliate con salsina

Insalata di patate grigliate con salsina