Senape

Insalata di speck e mele verdi

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Polpettine di gamberi e patate

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Bocconcini con panna e pepe verde

Bocconcini con panna e pepe verde

Scaloppine di mare

Scaloppine di mare

Insalata con radicchio e mela verde con crumble di noci

Insalata con radicchio e mela verde con crumble di noci

Bistecchine di scamone in salsa

Bistecchine di scamone in salsa

Roast beef con salsa verde

Roast beef con salsa verde

Bicchierini di spume ai 3 sapori

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Insalata di mele, sedano e nocciole

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Carrè di vitello con verdure

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Verdure miste al vapore

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Salsa per controfiletto

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Pinzimonio con carpaccio

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Costine con salsa barbecue

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