Salvia

Gnocchi di ricotta ai funghi

Gnocchi di ricotta ai funghi

Caciucco alla livornese

Caciucco alla livornese

Arrosto di maiale agli agrumi

Arrosto di maiale agli agrumi

Polenta con coniglio in umido

Polenta con coniglio in umido

Barrette di polenta

Barrette di polenta

Anatra stufata alla campagnola con le verze

Anatra stufata alla campagnola con le verze

Agnolotti burro e salvia

Agnolotti burro e salvia

Coniglio all'aceto con erbe aromatiche

Coniglio all'aceto con erbe aromatiche

Tortelli alle mele

Tortelli alle mele

Rosti di carote e patate

Rosti di carote e patate

Arrosto alla senape in cocotte

Arrosto alla senape in cocotte

Stinco al forno con patate e cipolline

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Filetto di vitello con i finocchi

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Coniglio in teglia con castagne

Coniglio in teglia con castagne