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Anatra stufata alla campagnola con le verze

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Agnolotti burro e salvia

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Coniglio all'aceto con erbe aromatiche

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Tortelli alle mele

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Rosti di carote e patate

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Arrosto alla senape in cocotte

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Stinco al forno con patate e cipolline

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Filetto di vitello con i finocchi

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Coniglio in teglia con castagne

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Teglia di zucca e finocchi al forno

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Petto di pollo alle erbe aromatiche

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Gratin di pasta, pancetta e olive

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Rotolo di tacchino ripieno di frutta fresca e secca

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Vellutata all'arancia con le noci

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