Sale

Gamberi marinati al campari e maionese di barbabietole

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Casetta di biscotto

Casetta di biscotto

Carpaccio di baccalà in salsa calda al peperoncino

Carpaccio di baccalà in salsa calda al peperoncino

Salmone marinato in insalata di frutti rossi

Salmone marinato in insalata di frutti rossi

Cotechino e zampone superclassici

Cotechino e zampone superclassici

Calzoncini di scarola con acciughe e olive

Calzoncini di scarola con acciughe e olive

Schiacciata con cipolle e salvia

Schiacciata con cipolle e salvia

Roast beef di tonno

Roast beef di tonno

Insalata di farro e zucchine

Insalata di farro e zucchine

Pizza cipolle e speck

Pizza cipolle e speck

Torta bieta e borragine

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Torta al ragù

Mousse di baccalà allo zafferano

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Pane in cassetta al latte

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