Sale

Tronchetto di salmone ai pistacchi

Tronchetto di salmone ai pistacchi

Parmigiana classica

Parmigiana classica

Insalata di melagrana, cappone e uvetta

Insalata di melagrana, cappone e uvetta

Insalata di fagiolini e cannellini

Insalata di fagiolini e cannellini

Merluzzo alla siciliana

Merluzzo alla siciliana

Carciofi e spinacini con crostini alla bottarga

Carciofi e spinacini con crostini alla bottarga

Purè di patate e lenticchie

Purè di patate e lenticchie

Insalata di mele e finocchi

Insalata di mele e finocchi

Dolce freddo di ricotta

Dolce freddo di ricotta

Minestra di dadolini in brodo di carne

Minestra di dadolini in brodo di carne

Crostini rustici all'eugubina

Crostini rustici all'eugubina

Lonza di maiale agli agrumi

Lonza di maiale agli agrumi

Passatelli gratinati alla parigina

Passatelli gratinati alla parigina

Strudel di salmone e verza

Strudel di salmone e verza