Ricotta

Piccole pastiere napoletane

Piccole pastiere napoletane

Torretta di ananas con ricotta

Torretta di ananas con ricotta

Torta di ricotta allo zenzero

Torta di ricotta allo zenzero

Raviolo aperto con ricotta e bacon

Raviolo aperto con ricotta e bacon

Crespelle con chiodini e ricotta in salsa rossa

Crespelle con chiodini e ricotta in salsa rossa

Piccoli paté di tonno in gelatina

Piccoli paté di tonno in gelatina

Muffin di ricotta e dadolata di frutta

Muffin di ricotta e dadolata di frutta

Strudel di salsiccia e ricotta

Strudel di salsiccia e ricotta

Lumaconi di pasta ripieni

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Gnocchetti alla crema di ricotta

Gnocchetti alla crema di ricotta

Crema di carote con mezzelune di prosciutto

Crema di carote con mezzelune di prosciutto

Tortelli di magro alla

Tortelli di magro alla "piacentina"

Ravioli di ricotta al ragù

Ravioli di ricotta al ragù

Risotto alla zucca siciliano

Risotto alla zucca siciliano