Pomodoro

Omelette soffiata

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Coste ripassate in padella con il pomodoro

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La zuppa di farro

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Bietole al pomodoro

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Cereali con pesce e verdure

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Fregnacce all'abruzzese - Sfoglie di pasta ripiene di carne e salsiccia

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Purè di ceci al pepe e rosmarino

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Bruschette con salame piccante

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Risotto ai crostacei e salicornia

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Cavolfiore al pomodoro

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Gnocchi verdi provenzali o busca de can

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Pilau alla cagliaritana con fregola e sugo di mare

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Paella di fregola con pollo e frutti di mare

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Costine in umido con la verza

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