Pera

Crostata coperta

Crostata coperta

Gamberoni alla grappa

Gamberoni alla grappa

spuma di riso con chutney di pere e cipolle

spuma di riso con chutney di pere e cipolle

Involtini di verza al gorgonzola e pere

Involtini di verza al gorgonzola e pere

Risotto con pere e robiola

Risotto con pere e robiola

Crepes alle pere

Crepes alle pere

Budino salato

Ravioloni di caprino con salsa di pere

Ravioloni di caprino con salsa di pere

Pizzoccheri al taleggio con pere e noci

Pizzoccheri al taleggio con pere e noci

Mousse di pere alla panna

Mousse di pere alla panna

Gratin con taleggio, besciamella e pere

Gratin con taleggio, besciamella e pere

Birchermuesli con frutta mista e noci

Birchermuesli con frutta mista e noci

Crema alle pere

Crema alle pere

Bavarese alle pere

Bavarese alle pere