Pepe

Sedanini con carpaccio scottato

Sedanini con carpaccio scottato

Tagliatelle con panna, fave e limone

Tagliatelle con panna, fave e limone

Uova alla coque con il salmone

Uova alla coque con il salmone

Cake alle fave, parmigiano e calendule

Cake alle fave, parmigiano e calendule

Bocconcini di coniglio alle mandorle e violette

Bocconcini di coniglio alle mandorle e violette

Flan di ricotta, pomodoro e basilico

Flan di ricotta, pomodoro e basilico

Quiche di fagiolini e pomodorini farciti

Quiche di fagiolini e pomodorini farciti

Frittata al pomodoro di Cavalcanti

Frittata al pomodoro di Cavalcanti

Spaghetti al pesto siciliano

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Pasta con rucola e patate

Pasta con rucola e patate

Nidi alla crema di gambi di asparagi

Nidi alla crema di gambi di asparagi

Tiella di patate e funghi

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Patate e cozze al forno

Patate e cozze al forno

Purè mousseline

Purè mousseline