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Tonnetto al forno

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Camoscio in umido

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Stinco alla birra

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Bollito con salsa verde

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Insalata di sgombri, pomodori e fagiolini

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Vitel tonné alleggerito

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Spezzatino con ceci e yogurt

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Lepre in civet

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Tonno di coniglio alla piemontese

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