Olio

Vellutata di zucca con amaretti

Vellutata di zucca con amaretti

Filetto di salmone con finocchi e arance rosse

Filetto di salmone con finocchi e arance rosse

Spezzatino di maiale con le mele

Spezzatino di maiale con le mele

Polpette di zucca e scamorza

Polpette di zucca e scamorza

Pasta con sugo di scorfano

Pasta con sugo di scorfano

Carciofi e patate con pecorino

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Caciocavallo alla piastra

Caciocavallo alla piastra

Spada ai pomodori secchi

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Vellutata di lattuga e porri al prosciutto

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Cardi speciali con la bagna cauda

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Rotolo di vitello alle castagne

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Tasca di tacchino alla verza

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Lasagne polpettine e piselli

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Eliche con cipollotti e speck

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