Olio

Lasagne con crema al taleggio

Lasagne con crema al taleggio

Filetti di sogliola allo zafferano

Filetti di sogliola allo zafferano

Spaghetti al ragusano

Spaghetti al ragusano

Arrosto in crosta con carciofi

Arrosto in crosta con carciofi

Baccalà arrosto con peperoni

Baccalà arrosto con peperoni

Orata al forno agli aromi

Orata al forno agli aromi

Tortino di alici e indivia riccia

Tortino di alici e indivia riccia

Insalata con grana, finocchi e zenzero

Insalata con grana, finocchi e zenzero

Tagliatelle con zucca e pecorino

Tagliatelle con zucca e pecorino

Carciofi e cipolline aromatici

Carciofi e cipolline aromatici

Minestra di ceci e baccalà

Minestra di ceci e baccalà

Spaghetti all'emmentaler

Spaghetti all'emmentaler

Tonno ai capperi e cipolla rossa

Tonno ai capperi e cipolla rossa

Pasta con finocchi e speck

Pasta con finocchi e speck