Olio

Involtini di tacchino alle erbe e pancetta

Involtini di tacchino alle erbe e pancetta

Filetto di manzo alla melagrana

Filetto di manzo alla melagrana

Tagliolini alla panna e basilico

Tagliolini alla panna e basilico

Filetto fichi e prugne

Filetto fichi e prugne

Faraona alla frutta secca

Faraona alla frutta secca

Croccante di Natale

Croccante di Natale

Orata in crosta di carciofi

Orata in crosta di carciofi

Arrosto di bue al tartufo

Arrosto di bue al tartufo

Spuma di baccalà allo zafferano con mandorle

Spuma di baccalà allo zafferano con mandorle

Stella di focaccia

Stella di focaccia

Filetto di maiale ripieno

Filetto di maiale ripieno

Zuppa di piselli secchi con la pancetta

Zuppa di piselli secchi con la pancetta

Gnocchi alla crescenza

Gnocchi alla crescenza

Caciocavallo fritto

Caciocavallo fritto