OLIO PER FRIGGERE

Funghi porcini croccanti in pastella

Funghi porcini croccanti in pastella

Bocconcini di merluzzo croccanti

Bocconcini di merluzzo croccanti

Carote e zucchine fritte

Carote e zucchine fritte

Strozzapreti con zucchine e fiori

Strozzapreti con zucchine e fiori

Crocchette di broccoletti e mandorle

Crocchette di broccoletti e mandorle

Crocchette al peperoncino sullo stecco

Crocchette al peperoncino sullo stecco

Crocchette di riso con piselli

Crocchette di riso con piselli

Cubotti di quinoa con peperone giallo e gazpacho

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Frittelle alla birra di tarassaco e cipollotti

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Bocconcini di coniglio in crosta di pistacchi

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Falafel di fave secche alle spezie

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Parmigiana di carciofi

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Frittelle lievitate di ortaggi

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Polpette al vino

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