Noce

Renna di patate e formaggio

Renna di patate e formaggio

Rotolo alla frutta

Rotolo alla frutta

Frittata verde

Purè di cavolfiore

Purè di cavolfiore

Tortino con ricotta, erbette e Praga

Tortino con ricotta, erbette e Praga

Minestra d'avena

Minestra d'avena

Bucatini con ragù di cotechino

Bucatini con ragù di cotechino

Vol au vent con formaggio al Cognac

Vol au vent con formaggio al Cognac

Minestra di spinaci

Minestra di spinaci

Funghi all'arancia

Funghi all'arancia

Dolce freddo alle due creme (Veneto)

Dolce freddo alle due creme (Veneto)

Crepes pasticciate

Crepes pasticciate

Apple pie con crema semiliquida

Apple pie con crema semiliquida

Polpette. Impasto a base di carne cruda

Polpette. Impasto a base di carne cruda