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MIELE DI ACACIA
Costine di maiale alla birra
Tisana allo zenzero
Sandwich di biscotti con mousse di lamponi
Radicchio verde e pere
Pere al cioccolato e profumo di cardamomo
Costata di manzo con glassa di miele
Frittelle di barbabietole con arrosto di maiale
Fonduta di frutta in cestini di caramello
Plateau di frutti di mare cotti e crudi con salsine
Panforte ai pistacchi
Rotolo intrecciato con frutta secca
Carré di maiale all'ananas
Biscotti ai fiocchi d'avena
Fondue chinoise di mare
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